امير الاشهار
المدير العام
❣مشــاركـات العضــو ❣ : 323
❣نقاط العضـــــــــــو ❣ : 4172
❣الــتقـــيـــم العــضــو❣ : 2
تاريخ التسجيل : 14/06/2011
العمر : 34
الموقع : الرياض
 |  موضوع: طريقة عمل البازلاء الخضراء بالحم الإثنين يوليو 25, 2011 11:22 am | |
| البازلاء الخضراء باللحم
المقادير
1 كجم بازلاء خضراء
2 كوب عصير طماطم
500 جم لحم مفروم
2 بصلة مفرومة فرما ناعما
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة دقيق
طريقة الطبخ
يقلب البصل بالزيت حتى يحمر قليلا ثم تضاف اللحمة ثم يضاف الملح والبهار ثم يضاف عصير الطماطم .
يضاف الدقيق علي اللحمة ويترك حتى يغلي وتنضج اللحمة ثم تضاف البازلاء وبعد خمسة دقائق يتم تخفيض الحرارة إلي إن تنضج البازلاء , ثم توضع في طبق التقديم . | |
|
ريـتـاآآج
المدير العام
❣مشــاركـات العضــو ❣ : 147
❣نقاط العضـــــــــــو ❣ : 2038
❣الــتقـــيـــم العــضــو❣ : 1
تاريخ التسجيل : 27/06/2011
| | موضوع: رد: طريقة عمل البازلاء الخضراء بالحم الإثنين يوليو 25, 2011 1:56 pm | |
| | |
|
امير الاشهار
المدير العام
❣مشــاركـات العضــو ❣ : 323
❣نقاط العضـــــــــــو ❣ : 4172
❣الــتقـــيـــم العــضــو❣ : 2
تاريخ التسجيل : 14/06/2011
العمر : 34
الموقع : الرياض
| | موضوع: رد: طريقة عمل البازلاء الخضراء بالحم الإثنين يوليو 25, 2011 3:59 pm | |
| | |
|
